当季食材

蒜炒茼蒿

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

竹笋菇菇炊饭

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。

椰香咖哩蟹粉丝煲

只有一隻螃蟹的话,做成粉丝煲最物尽其用!吸饱了螃蟹精华和椰浆咖哩香气的粉丝,也好滑润美味阿~

法式洋葱汤炖蘑菇

这个也是超容易做的料理,法式洋葱汤其实就是洋葱炒到焦化,单喝洋葱汤很棒,再丢东西去炖更好,今天见识了无盐奶油的厉害,好顺口好吃

酥香炸猪包菜

以后要是再买包菜,你别总炒着吃了,试试这个做法,简单方便又好吃,蒸烤凉拌都通用的万能蒜蓉酱,制作方法原来这么简单!

萝卜卷

一直梦想着哪天可以像日本料理店师傅一样,刨出薄薄的萝卜片,再切成丝,而且每一口都是饱水且清脆…… 既然还无法刨出像样的萝卜片,只好把萝卜片和绞肉结合,像是卷蛋糕卷一样,不但可以吃到萝卜的清甜,也有猪肉的饱足。 《萨利机长:哈德逊奇迹Sully》之生命定锚处-萝卜卷

开胃醋溜白菜

爽脆可口,开胃又下饭,真的特别好吃,喜欢双击收藏起来吧,醋溜白菜家常做法,白菜清脆爽口还不出汤,这几个关键看好了!