当季食材
现在时令当季的食材有哪些?这个时候盛产的食材经济实惠又新鲜美味,不用它们做菜可说是一种浪费!每季小编都会精选使用当季食材的食谱,让你尽情寻找料理的灵感!
义式煎南瓜佐鼠尾草奶油
🍁意大利人的秋日南瓜季🍁 今天来玩玩花园的新伙伴鼠尾草(Sage),和奶油一起加热就变成香香的焦化奶油,意大利人喜欢拿来沾面包,这次我们改淋在当季松软香甜的南瓜上,变成意外合拍的美味~ ⬇︎燃烧你我DIY魂,点我看更多⬇︎
**蒜苗炒乌鱼鳔**
#蒜苗炒乌鱼鳔 现在是乌鱼的产季,除了乌鱼子外,市场上也很容易买到乌鱼鳔... 鱼鳔滑嫩的口感更胜于豆腐,是很多老饕很喜欢的美食名单... 昨天在市场上看到,问了价钱还是稍贵了些,所以只买了两副,就花掉170大洋...😅 不过看在一年也大概吃1~2次也就算了,让老公孩子尝尝也挺好的... 多了一道川烫手续,再加上麻油老姜米酒下去煨,吃起来完全没有让人却步的腥味... 好吃极了!!!😋
南瓜炖肉_电子锅料理
南瓜富含多种营养,对健康有着说不完的益处。炖煮后的南瓜,美味而香甜,搭配肉质软嫩的猪小排,与吸饱汤汁的油豆腐,组合出丰盈而美妙的好滋味♪ ★更多食谱收藏