当季食材

菇菇蔬菜意大利面

喜欢我的料理分享的朋友,欢迎订阅我的YouTube 频道「yawu生活」,订阅后只要有新的料理视频出来,马上就可以收到通知,您的订阅与按赞是给予我最大的鼓励与支持❤️ 菇菇蕃茄起司意大利面 视频

杏苞菇蕃茄肉酱意大利面

以前一直觉得蕃茄肉酱意大利面很难做的好吃。后来我发现原来使用的面酱真的很重要。 昨天去家乐福买了一瓶新的蕃茄面酱,今天马上开封试煮,终于能做出一道好吃蕃茄肉酱意大利面。 这瓶面酱已调味好了,跟本不需放什么食材,很简单很容易上手。

👶 宝宝餐,番茄杏鲍菇肉酱意大利面

最喜欢天然食材做成的餐点,利用番茄和洋葱的甜味,来熬煮肉酱,完全不需要另外加任何的番茄膏和番茄罐头提味。 煮好只要加入少许盐巴,和孩子一起享用天然食材的番茄杏鲍菇肉酱意大利面。

【好泰厨房】咖喱螃蟹

秋天到啰,正是螃蟹肥美鲜甜的季节,将硕大饱满的红𫊻,加入黄咖喱及其他材料炒香,鲜美的蟹肉带着咖喱香,满满的蟹黄加上软嫩顺口的滑蛋,食用时可搭配现烤土司,沾上黄咖喱酱,绝对让你赞不绝口。

杏鲍菇咖喱猪肉焗饭

ㄧ般家中常用沙拉油来炒杏鲍菇,其实可以换成奶油来炒杏鲍菇,杏鲍菇跟奶油非常对味,淡雅的鲜菇味与浓郁的奶香,提升了料理风味的层次。 重要的是要搭配咖喱酱拌炒后,这样焗饭的口感会更加美味,就不会出现常常一份焗烤吃下来,都是奶油与起司丝的味道,而过于腻口的问题唷!!

咖喱沙蟹

这道菜充满了南洋风味,咖理酱汁沾里在蟹肉和马铃薯的外层,奶油咖喱的香气浓郁~~超级好吃