地瓜馒头*萍姊

养生系馒头

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材料单

2条地瓜
400g面粉
40g糖
少许盐
4g酵母粉
200g水

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
地瓜去皮切成丁备用
第二步：
面粉加酵母粉、水，揉成糰再擀成长方形，铺上地瓜卷起，切成长方形，放入锅中，发酵至2倍大
第三步：
开火蒸15分钟即可

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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