亲子手作:地瓜吐司球

孩子是视觉的动物,即使食物营养美味,但如果外型不吸睛仍然无法入口, 将普通的吐司做成圆球形,兼具外型和营养,简单的早餐就这样上桌~
icook 2212 阅读

材料单

  1. 一片吐司边
  2. 半条地瓜
  3. 一片起司片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    地瓜切成小丁状以电锅蒸熟 压成泥状
    亲子手作:地瓜吐司球的加工步骤
  2. 第二步:
    电锅跳起来的时候(保温)放入吐司边、起司片,利用余温软化吐司边并将起司融化
    亲子手作:地瓜吐司球的加工步骤
  3. 第三步:
    利用食物剪刀将吐司边剪成小丁状
    亲子手作:地瓜吐司球的加工步骤
  4. 第四步:
    使用保鲜膜放上一层吐司丁,蒸好的地瓜泥,包起来
    亲子手作:地瓜吐司球的加工步骤
  5. 第五步:
    用手塑型捏成圆球状
    亲子手作:地瓜吐司球的加工步骤
  6. 第六步:
    放入烤箱烘烤至吐司上色即可
    亲子手作:地瓜吐司球的加工步骤
  7. 第七步:
    待烤箱稍微降温取出摆盘上桌
    亲子手作:地瓜吐司球的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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