凉爽河粉卷【谷盛芝麻脆绿鲜】
夏天到了,做一份清爽的河粉卷来吃,冰冰凉凉,加上芒果、蔬菜与谷盛芝麻脆绿鲜的美味,健康又好吃。 谷盛芝麻脆绿鲜~ 香气浓郁的芝麻,搭上冰凉的蔬果或凉面,荤素皆宜,让炎炎夏日、食慾不振的您,胃口大开。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备好所有的材料,包含一瓶[谷盛芝麻脆绿鲜]。四季豆与金针菇烫好、红萝卜切丝、鲜芒果切粗条、小豆苗与苜蓿芽准备好,海苔片选用市售现成的海苔南瓜子夹心片(增加脆口口感)。河粉片~选用透明又Q弹的越南河粉米纸。蛋两颗打均匀后,放入少许盐,放入圆型模型的工具中于平底锅,煎成薄蛋皮。 - 第二步:
[谷盛芝麻脆绿鲜] 原料:糙米酢、芝麻、果汁、糖、醇米霖、盐、纯酿酱油、橄榄油、天然香辛料 口味特色:香气浓郁的芝麻,搭上冰凉的蔬果或凉面,荤素皆宜,让炎炎夏日、食慾不振的您,胃口大开。 - 第三步:
米纸的使用方式~ 请拿两片(一定要两片,不然易破)。放圆型的大盘中,放入一汤匙的水,让米片变的湿湿的,但是湿润后,要倒掉多余的水。 - 第四步:
放上,四季豆、蛋皮、金针菇、苜蓿芽、小豆芽、海苔南瓜子夹心片、红萝卜丝、芒果粗条,然后卷起来。 - 第五步:
卷好三条,透明漂亮。放入冰箱冰镇一下。 - 第六步:
将冰好的,一条河粉卷一切二排盘,旁边加一些苜蓿芽、小豆芽、圣女小番茄装饰。 - 第七步:
食用前,将[谷盛芝麻脆绿鲜]淋在河粉卷上,增加风味,芝麻的香气与酸酸甜甜的味道与夏日蔬果河粉条搭配,好适合清爽。 夏日炎炎,许多人喜欢吃清爽的沙拉,但是使用的沙拉酱往往也造成身体的负担。(有些有添加物、油脂比例过高....) 谷盛脆绿鲜系列沙拉酱天然、健康是最好的轻食选择。 - 第八步:
除了切好后,再加[谷盛芝麻脆绿鲜]食用外,也可以在包河粉卷时,加入一些[谷盛芝麻脆绿鲜],再卷起来,也不错唷~^^ 由于谷盛脆绿鲜不添加防腐剂,因此产品里有包含醋(醋是天然的防腐剂),所以吃起来有带微酸口感,也因此产品开封后需要冷藏。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
天然调味首选,保留食材原味--更多谷盛产品请到: /
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