简易土式提拉米苏

步骤

1. 第一步：
   首先将材料都准备好，这里的杯，都是大同电锅的量杯，匙都是西餐喝汤的汤匙，都是小山似的满匙。如果没有浓优格，可以用CreamCheese代替！其实土式食谱上通常是用Cream Cheese.我觉得用浓优格口味更清淡，所以改用浓优格！
   
2. 第二步：
   首先拿出一个厚底小锅，将鸡蛋打入，用打蛋器打匀，加入牛奶，细糖再打，均匀以后开中火，边煮边搅拌，煮到开就像泥火山一样冒泡，就可以关小火，放入香草糖粉，继续搅拌大约7，8分钟左右，直到打蛋器拿起，上面的蛋乳汁可以滴下来成长条即表示煮好！
   
3. 第三步：
   倒入浓优格，迅速搅拌均匀后即可关火。
   
4. 第四步：
   拿出一个汤盘，里面放入三合一的咖啡粉，倒入热开水，咖啡溶化以后倒入牛奶，就是泡饼干的咖啡汁了。
   
5. 第五步：
   将玻璃烤皿上面铺上宝洁膜，倒入1/3还是温热的优格蛋乳酱，将手指饼干放在咖啡汁里，上下各1秒就拿起放在优格蛋乳酱上如图，六个都铺好以后，再铺上1/3的优格蛋乳酱，再如法炮製其他的六片饼干。最好是铺在原来饼干的正上方，这样切出来的切口会比较漂亮！
   
6. 第六步：
   再把最后1/3的优格蛋乳酱铺在最上面如图。等完全凉了以后上面盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚即可。
   
7. 第七步：
   拿出一个盘子，将冰冻好的提拉米苏倒扣在盘子上，因为里面有保鲜膜，所以非常容易脱模。轻轻地把上面的保鲜膜取下，就是一个漂亮的提拉米苏！
   
8. 第八步：
   要吃的时候，上面撒上一些可可粉，切块盛盘即可！是不是很简单啊！有聚会的时候，做上一盘，既简单又美味，味道媲美五星级饭店的点心喔！