提拉米苏(无蛋)
不加蛋的提拉米苏制作起来更简单, 吃起来也毫不逊色, 而使用家人喜爱的手指蛋糕取代手指饼干, 使整体的口感变得更滑顺, 再加上画龙点睛的黑巧克力风味, 人人都喜爱! *欢迎到"飘香笔记"博客逛逛喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把已经打发的鲜奶油和马斯卡彭起司用打蛋器搅拌均匀后, 加入细砂糖再度搅拌, 直到无颗粒的状态. - 第二步:
按照包装上的指示, 只用一半的水泡好热可可. 在容器的底部铺一层手指蛋糕, 用汤匙淋上适量的热可可, 或用刷子把热可可刷在手指蛋糕上. (如果使用手指饼干, 在这个步骤要把手指饼干放到热可可中转一圈, 让饼干均匀沾上热可可) - 第三步:
把步骤1打好的酱料放一半到容器中, 用橡皮刮刀抹平, 再铺一层手指蛋糕, 淋上适量的热可可 - 第四步:
把步骤1剩下的酱料全部放进容器中, 用橡皮刮刀抹平 - 第五步:
用保鲜膜盖住, 放进冷冻库2小时, 或冷藏室4小时, 在享用前撒上薄薄的一层黑巧克力粉即可.
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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