提拉米苏之杏仁柠檬蜂蜜优格口味
一直很想做提拉米苏这个甜点,但是里头的酒和咖啡因成份让我一直无法下手,非常向往马斯卡朋起司,但找不到没有添加物的天然产品,所以一意外激荡出这款低脂甜点,虽然只有组合方式和手指饼干与提拉米苏同,但其中甜美芬芳的滋味却又独树一格另辟佳境,像我一样想吃甜点又有众多顾虑的朋友,这也是一个不错的选择喔~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先把手指饼干烤好放凉,我是参考玫瑰小姐的方法做的,可是我糖少放20克,没放香草精,不洒糖粉。 - 第二步:
先将柠檬渍成的蜂蜜和优格调成喜欢的甜度,然后在容器中依序放入饼干,柠檬蜂蜜优格,洒上杏仁片,重覆不断一直堆迭上去,我是迭了4层 - 第三步:
盖上盖子放到冰箱冷藏6个小时,等饼干吸收了柠檬蜂蜜优格的甜美汁液后,即可食用。 - 第四步:
口感香软酸甜又绵密的蛋糕体再搭上生杏仁的嚼劲口感真的很妙,而且只要想到没有鲜奶油和一些啦哩啦杂的添加物,吃起来真的是安心多了~~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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