美味酥豆腐
豆腐又出新吃法了,一块豆腐也能做出五星级菜品,金黄焦香外酥里嫩,低脂低卡一口一个,用好友推荐购买的里仁新品椒香酥酱,变化出一道新的豆腐料理!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
准备工作(3分钟) 1. 板豆腐切成方形丁块,沥干水份 - 第二步:
起油锅,把豆腐丁放入锅中,煎至每一面都略带金黄色、且锅底没有多余的水份,便可起锅盛盘。 - 第三步:
把椒香酥酱与酱油在碗中拌匀,淋到豆腐上即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
如果怕锅中的油会喷溅,可以在下锅前先用厨房纸巾将豆腐的水份尽量吸干。
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