给新手超简单「酱烧百页豆腐」✨
猴子🐒也会做的「酱烧百页豆腐」✨ 结论:此做法超简单,但酱汁会稍微咸一点,但因为一开始的百页豆腐没有先滷,我觉得搭配起来刚刚好,酱汁咸香下饭,会让你想加在饭上一起吃,不说了,我要再来一碗饭了🤤 可以追踪IG:yuubibi12 #爱料理 #优优小姐 #猴子也会做的豪好吃料理 #千金小姐来下厨 #金牛女孩最爱吃 #医检师优优的日常
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备材料 - 第二步:
将百页豆腐对半切成长条,不要太厚,青葱切成葱花,辣椒切段,蒜头切末。 - 第三步:
开小火,待锅热,加入一大匙油,加入蒜头爆香 - 第四步:
加入辣椒,炒至香气出来。 - 第五步:
加入百页豆腐,翻炒一下 - 第六步:
加入调味料,酱油一大匙(如果是薄盐酱油加两大匙)蚝油一大匙、味霖一大匙,糖一匙,以及半碗水。 - 第七步:
加入葱花,翻炒至酱汁稍微收干,试吃百页豆腐有入味,加上一点点香油就可以上桌了。 - 第八步:
结论:此做法超简单,但酱汁会稍微咸一点,但因为一开始的百页豆腐没有先滷,我觉得搭配起来刚刚好,酱汁咸香下饭,会让你想加在饭上一起吃,不说了,我要再来一碗饭了🤤
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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