(高蛋白)鸡蛋豆腐肉卷

满满的蛋白质 配上爽口的泡菜 真是满足
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材料单

  1. 一盒梅花肉片
  2. 一盒鸡蛋豆腐
  3. 少许泡菜
  4. 少许酱油
  5. 少许香油
  6. 少许盐巴
  7. 少许糖
  8. 少许葱花
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材
    (高蛋白)鸡蛋豆腐肉卷的加工步骤
  2. 第二步:
    调酱 (酱油、香油、盐巴、糖 依个人喜好调整)
    (高蛋白)鸡蛋豆腐肉卷的加工步骤
  3. 第三步:
    切豆腐
    (高蛋白)鸡蛋豆腐肉卷的加工步骤
  4. 第四步:
    不要太小块喔 会不好包 跟肉片一样宽最好卷
    (高蛋白)鸡蛋豆腐肉卷的加工步骤
  5. 第五步:
    肉片摊开抹酱 (没有刷子没关係 汤匙背面就很好用啰)
    (高蛋白)鸡蛋豆腐肉卷的加工步骤
  6. 第六步:
    放上豆腐
    (高蛋白)鸡蛋豆腐肉卷的加工步骤
  7. 第七步:
    再铺上一到两片泡菜
    (高蛋白)鸡蛋豆腐肉卷的加工步骤
  8. 第八步:
    卷起来 (豆腐跟肉片一样宽比较好卷,就不用包头尾)
    (高蛋白)鸡蛋豆腐肉卷的加工步骤
  9. 第九步:
    平底锅到油少许
    (高蛋白)鸡蛋豆腐肉卷的加工步骤
  10. 第十步:
    把肉卷放进去 确定都可以移动没有沾锅
    (高蛋白)鸡蛋豆腐肉卷的加工步骤
  11. 第十一步:
    稍微闷一下
    (高蛋白)鸡蛋豆腐肉卷的加工步骤
  12. 第十二步:
    肉变色后翻面 两面都一样喔
    (高蛋白)鸡蛋豆腐肉卷的加工步骤
  13. 第十三步:
    盛盘撒上葱花完成✅
    (高蛋白)鸡蛋豆腐肉卷的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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