双菇扒豆腐

哎哦不用配饭就超好吃,没想到豆腐和这些菜一起,可以这么好吃,汤汁浓稠,裹满了豆腐,好吃又下饭 ,吃#野生菌 怎么能少得了它,今天做个鸡纵炖鸡,真的是太香太鲜了 。
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材料单

  1. 一盒豆腐
  2. 一把金针菇
  3. 1.5汤匙酱油
  4. 一盒大菇(喜欢的菇)
  5. 1汤匙蚝油
  6. 1条葱末
  7. 适量糖
  8. 两个大拇指姜块
  9. 适量盐
  10. 三粒蒜片
  11. 适量白胡椒
  12. 适量辣椒
  13. 一小碗水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    下油煎豆腐至两面金黄后取出。同锅下油爆香姜蒜辣椒后下双菇炒至菇湿亮亮后,下煎好的豆腐及酱料,煮5-10入味,下葱末即可出锅。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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