玉米炒豆干

这道玉米炒豆干是非常家常的一道菜,也非常适合当便当菜。 豆干花点时间慢慢煸它,豆香气才会出来,当咀嚼在嘴中,那股迷人的豆香气从鼻尖散出,忍不住就多扒了一口饭。
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材料单

  1. 4片豆干
  2. 60g玉米粒
  3. 30g红萝卜
  4. 1隻青葱
  5. 4瓣蒜头
  6. 1茶匙酱油
  7. 少许烹大师
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    豆干和红萝卜切丁、青葱和蒜头切末备用。
    玉米炒豆干的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅,放入豆干煸至金黄后推至锅中一旁,爆香葱白、蒜末。
    玉米炒豆干的加工步骤
  3. 第三步:
    加入红萝卜、玉米拌炒,再加入<调味料>拌炒均匀,起锅前加入葱绿拌炒一下即完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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