豆类蔬菜
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豆类蔬菜是容易储存又实惠的蔬菜，含有碳水化合物、铁、多种营养素与足够的纤维。夏天盛产各式的豆类蔬菜可挑选。常见的有四季豆、毛豆、丑豆、长豆等…

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酱烤蜜汁四季豆

酱烤蜜汁四季豆

前些日子做了酱烤筊白笋，大小妞儿超喜欢的，俩个人像似拼了命般抢着吃，这次利用相同的作法又再作一次，不过食材改成四季豆，也是很受喜爱的捏，好吃又下饭，加上制作省时又方便。※四季豆属于淡色蔬菜，含有维生素C、铁质、钙、镁和磷等矿物质，铁可以促进造血功能，有助于改善贫血症状；四季豆中的膳食纤维大部分都是非水溶性，有助促进肠胃蠕动，消除便秘..........
四季豆
蒜香小鱼四季豆

蒜香小鱼四季豆

一直以来吻仔鱼要嘛就是煎蛋，要嘛就是苋菜小鱼羹。这次改变做法，将咸香的小鱼再搭上四季豆丁与萝卜干增加不同层次的口感，清清爽爽的一道下饭菜，配啤酒也超正点又不怕胖。
四季豆
四季豆炒三丝

四季豆炒三丝

继上次炒小黄瓜之后，这次用四季豆取代小黄瓜丝，颇搭的。阿珊名言：乱搭风也能走出自己的一片天空啊！
四季豆
Emily*超简单培根四季豆*

Emily*超简单培根四季豆*

吃培根四季豆最搭的就是啤酒啦~是很好配的下酒菜喔~因为制作过程简单 也可以跟家中的小朋友大朋友一起做喔~
四季豆
《我的厨房小心机 》 干煸四季豆

《我的厨房小心机 》 干煸四季豆

这道料理的传统作法，是以油炸逼出四季豆的水份，使四季豆吃起来酥软、干香，若不油炸则需以小火慢慢煸炒至水分收干为止，耗时又浪费瓦斯；这回试用「飞利浦气炸锅」，刚好可利用它来取代传统的油炸作法，本以为烘炸过的四季豆会又干又焦，没想到前后花不到15分钟，这盘只用了50g绞肉油脂和不到10cc葡萄籽油的《干煸四季豆》，竟也能达到咸香酥软的口感。
四季豆
香蒜四季豆炒肉末by恋恋家

香蒜四季豆炒肉末by恋恋家

简单用白胡椒、蒜头就可炒出这道色、香、味俱全的料理，不但备料简单，烹调方式也很容易，不论是拌饭或是入面品尝都很适合，是一道能够满足全家人胃口的全能菜色喔 喜欢这道料理吗，欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味：
四季豆