肉末四季豆(夹馒头的馅料)
四季豆只能炒来吃吗? 或是只能在盐酥鸡店炸来吃?换种吃法 感觉截然不同呦~~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
步骤1葱切成葱花.姜与蒜 切末备用
- 第二步：
步骤2四季豆洗净挑去头尾及粗筋 沥干水分
- 第三步：
全切成丁状备用
- 第四步：
步骤4入油锅中过油先取出等油温再次升高再下锅一次炸略黄捞出沥油备用
- 第五步：
步骤5倒出余油 利用油锅煸炒绞肉等肉变色后 加入姜 蒜末炒香所有调味料加入拌炒至汤汁收干
- 第六步：
步骤6加入炸好的四季豆丁一起拌匀 最后加入葱花拌匀起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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