四季豆炒三丝
继上次炒小黄瓜之后，这次用四季豆取代小黄瓜丝，颇搭的。阿珊名言：乱搭风也能走出自己的一片天空啊！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
四季豆去掉头尾之后切小段。 - 第二步：
杏鲍菇、红萝卜、黑木耳分别切丝。 - 第三步：
起锅放油，先放红萝卜、黑木耳入锅炒。 - 第四步：
几分钟后把四季豆放进锅里一起炒，加入一点水焖煮。 - 第五步：
四季豆快熟时，加入盐巴拌炒，最后放入杏鲍菇快速拌炒后起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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