韩式凉拌豆芽
豆芽像这样拌一拌,爽脆好吃,您一定要试试这个凉拌豆芽,清脆爽口,好吃又解腻,最主要低卡低热量,做法还简单。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
①黄豆芽洗净。锅中加入水100ml,水滚后放入黄豆芽,加盖中小火闷煮4-5分钟 (加盖才可以除生味) ②调制调味料 - 第二步:
黄豆芽煮完放入冷水冰镇 - 第三步:
取出并滤掉多余水分,加入调味料充分拌匀 - 第四步:
最后再加入芝麻、葱花。放入冰箱1小时后即可食用
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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