韩式凉拌豆芽

豆芽像这样拌一拌,爽脆好吃,您一定要试试这个凉拌豆芽,清脆爽口,好吃又解腻,最主要低卡低热量,做法还简单。
icook 844 阅读

材料单

  1. 300克黄豆芽
  2. 2大匙葱花
  3. 1大匙酱油
  4. 1大匙熟芝麻
  5. 1大匙蒜泥
  6. 1大匙麻油
  7. 1小匙韩国辣椒酱
  8. 1小匙韩国辣椒粉
  9. 1小匙糖
  10. 1小匙盐
  11. 1/2小匙味精
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    ①黄豆芽洗净。锅中加入水100ml,水滚后放入黄豆芽,加盖中小火闷煮4-5分钟 (加盖才可以除生味) ②调制调味料
  2. 第二步:
    黄豆芽煮完放入冷水冰镇
  3. 第三步:
    取出并滤掉多余水分,加入调味料充分拌匀
  4. 第四步:
    最后再加入芝麻、葱花。放入冰箱1小时后即可食用

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(34) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部