韩国辣椒酱

韩式凉拌黄豆芽-10分钟上菜

去韩国料理的餐厅,最喜欢吃的小菜就是「凉拌黄豆芽」,自己在家做可以做一大份冰冰箱慢慢吃,而且凉拌菜真的很方便,预先做好,吃饭的时候再从冰箱拿出来加菜。 欢迎来「小人妻大本事」粉丝团分享你的料理心得喔!

辣炒猪五花

爱她给她安排上香香的韩式泡菜炒五花肉,她永远是你的小宝贝啊。这样做的炒猪肉 肉汁软嫩 鲜香 赶快试试吧,简单好学,赶紧做起来。

中秋烤肉~韩式辣烤小卷

一道Q弹鲜辣的烤小卷,只要用烤箱10分钟就能完成,用大家都喜欢的韩式酱汁做搭配,在烤的过程就能闻到一股浓浓的香辣味,品嚐过后更是让人回味无穷! 飨食厨房~开心料理:

蔬菜辣炒年糕

将辣炒年糕做简单的变化,加入花椰菜与金针菇,和软Q软Q的年糕做搭配,香香辣的很够味。

鲭鱼味增泡菜杂菌锅

泡菜只作为凉菜沙拉来吃生厌了吗?除了能用它来炒饭做菜,还能作为火锅的配料,这里的泡菜也是自己做的,改天把做法也发上来。另外说到味增你想到了什么,除了味增汤以外还能做火锅锅底,并且加入韩国辣椒酱,味道实在太正,再配上鲭鱼独有的味道,实在是绝配。在英国的冬天是非常的寒冷,所以基本每隔两周都会做一次火锅,暖呼呼的,这个日韩风的火锅也是我很喜欢吃的。这个火锅锅底美味与否的关键是汤底酱汁,而且非常容易制作。

韩式烧牛肉

韩国食物中,除了泡菜出名之外,烧牛肉也是着名的美食。韩国的烧牛肉美味,除了牛肉新鲜,所用的烧汁也功不可没。这次就用了韩国辣椒酱来做一道美味的烧牛肉,酱汁彻底渗透牛肉,加倍滋味,再配合新鲜的生菜包上辣味的烧牛肉伴吃,不仅可以缓解油腻,还能添加清新的口感。

韩式泡菜酱烧鲭鱼고등어김치찜

在台湾一般料理鲭鱼(고등어,青花鱼) 以烤、煎、日式照烧跟中式红烧居多 下次不妨试试韩式的酱烧方式 고등어김치찜直翻是泡菜炖鲭鱼 网誌:

鲜蔬辣酱炖烤香鱼

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。