韩式料理-炒年糕

原来只需要花10分钟,就能做出道地的韩国炒年糕,而且非常入味喔,一起动手做看看吧
icook 3116 阅读

材料单

  1. 2人份韩国年糕
  2. 适量韩国鱼板
  3. 适量韩式泡菜
  4. 1匙韩国辣椒粉
  5. 1匙韩国辣椒酱
  6. 适量鲜味炒手
  7. 少许糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    锅中放入适量的水(不用太多,等等可以盖过年糕即可),水滚后,放入年糕烹煮
    韩式料理-炒年糕的加工步骤
  2. 第二步:
    鱼板切成适当大小,一起放入烹煮
    韩式料理-炒年糕的加工步骤
  3. 第三步:
    放入辣椒粉跟辣椒酱,继续炖煮入味
    韩式料理-炒年糕的加工步骤
  4. 第四步:
    在放入泡菜炖煮2-3分钟,起锅前试一下味道,加入适量的鲜味炒手与糖,拌炒均匀,就可以装盘上桌享用啰
    韩式料理-炒年糕的加工步骤
  5. 第五步:
    少少的时间,就能煮出超入味的韩国炒年糕喔
    韩式料理-炒年糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
韩式鱼板购入于家乐福冷冻柜
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