韩式烧牛肉
韩国食物中，除了泡菜出名之外，烧牛肉也是着名的美食。韩国的烧牛肉美味，除了牛肉新鲜，所用的烧汁也功不可没。这次就用了韩国辣椒酱来做一道美味的烧牛肉，酱汁彻底渗透牛肉，加倍滋味，再配合新鲜的生菜包上辣味的烧牛肉伴吃，不仅可以缓解油腻，还能添加清新的口感。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
预备材料。
- 第二步：
先将牛肉切小片，洋葱切丝，红萝卜刨丝，备用。
- 第三步：
热平底锅，倒入少许油，加入蒜末炒香。
- 第四步：
然后下萝卜丝炒匀。
- 第五步：
续加入牛肉片炒至鬆散后加入调味料，一起以小火炒至牛肉七成熟。
- 第六步：
然后加入洋葱丝炒至汤汁收干盛出。
- 第七步：
食用时可用生菜叶包食。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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