韩式红烧辣酱豆腐두부고추장조림

试试这道偏甜辣风味的韩式红烧豆腐吧! 有别于传统中式较偏咸辣风味的红烧豆腐 网誌:
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材料单

  1. 1盒(300g)豆腐
  2. 1大匙(15g)糖
  3. 1小匙(5g)麻油
  4. 1大匙酱油
  5. 1小匙韩国辣椒酱
  6. 1小匙韩国辣椒粉
  7. 半米杯(80g)水
  8. 适量辣椒末
  9. 适量葱末
  10. 2颗蒜末
  11. 适量芝麻
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    豆腐切片,准备葱末、辣椒末
    韩式红烧辣酱豆腐두부고추장조림的加工步骤
  2. 第二步:
    豆腐下油锅煎至金黄翻面
    韩式红烧辣酱豆腐두부고추장조림的加工步骤
  3. 第三步:
    其他酱料加入部分葱末、辣椒末全部混和
    韩式红烧辣酱豆腐두부고추장조림的加工步骤
  4. 第四步:
    淋于翻面后的豆腐上一起闷煮
    韩式红烧辣酱豆腐두부고추장조림的加工步骤
  5. 第五步:
    酱汁收的差不多时起锅,撒上葱末、辣椒末跟芝麻摆盘
    韩式红烧辣酱豆腐두부고추장조림的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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