芋头炊饭

芋头炊饭简单方便又好吃,松软的芋头,虾米和油葱的香气,让米饭更丰富迷人。
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材料单

  1. 150克芋头
  2. 2杯米
  3. 1.8杯水
  4. 1大匙虾米
  5. 1小匙盐
  6. 1大匙葱头酥
  7. 适量芹菜珠
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    芋头切丁,虾米泡水洗净备用。米洗净放入内锅,将虾米、葱头酥、盐和水一同放入锅中。
    芋头炊饭的加工步骤
  2. 第二步:
    搅拌后放上芋头丁一起煮。一般煮饭方式煮即可。芋头会出少量的水所以水量有减少一些些。
    芋头炊饭的加工步骤
  3. 第三步:
    煮好后可以加一些酱油增色(也可以不加),洒上芹菜珠拌匀即可。
    芋头炊饭的加工步骤
  4. 第四步:
    香喷喷的芋头炊饭完成~
    芋头炊饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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