青酱海鲜炖饭之海鲜三重奏

最近很夯的炖饭~ 原来那么简单~ 新手也能轻松煮出美味炖饭! 食材可以依照自己喜欢的做变化! 不一定要全部跟我的一样呦! 📌不必加盐就很有味啰!
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材料单

  1. 5隻白虾
  2. 1尾小管
  3. 2~3粒大干贝
  4. 半颗洋葱
  5. 2片起司(不限品牌)
  6. 180ml牛奶(不限品牌)
  7. 2~3匙青酱
  8. 2碗白饭
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料: 小管、白虾、干贝、洋葱切丁 起司两片、青酱(不限品牌) 白饭2碗
    青酱海鲜炖饭之海鲜三重奏的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅炒香洋葱
    青酱海鲜炖饭之海鲜三重奏的加工步骤
  3. 第三步:
    先放白虾 炒半熟 有一边变色或两边稍微变红就下下一项
    青酱海鲜炖饭之海鲜三重奏的加工步骤
  4. 第四步:
    下小管,一样不要炒到全熟
    青酱海鲜炖饭之海鲜三重奏的加工步骤
  5. 第五步:
    干贝最后下
    青酱海鲜炖饭之海鲜三重奏的加工步骤
  6. 第六步:
    稍微拌炒一下就可以加牛奶了 牛奶要依照饭量来斟酌~ 不然牛奶如果太多,收汁要收很久
    青酱海鲜炖饭之海鲜三重奏的加工步骤
  7. 第七步:
    加两片起司
    青酱海鲜炖饭之海鲜三重奏的加工步骤
  8. 第八步:
    把起司拌一拌就可以下饭啰!
    青酱海鲜炖饭之海鲜三重奏的加工步骤
  9. 第九步:
    加青酱! 因为青酱容易在加热过程中变深色 所以我在收汁后才加! 虽然最后还是变深了😳 可能O&CO青酱本来颜色就比较深😆 ✨加入起司后容易沾锅 要不停的搅拌喔!
    青酱海鲜炖饭之海鲜三重奏的加工步骤
  10. 第十步:
    登登!美味炖饭上桌啰!
    青酱海鲜炖饭之海鲜三重奏的加工步骤
  11. 第十一步:
    是不是让人食指大动啊!😋😋😋
    青酱海鲜炖饭之海鲜三重奏的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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