韩式猪肉起司炖饭
韩式是因为加了韩国辣酱~要加泡菜也可以噢! 炖饭是很多人爱吃的食物 做起来其实也很快速~ 如果家里有剩饭也可以拿来做~ 老公加班回来饿了~ 可以很快就完成的ㄧ道宵夜! 快点~妳老公回来了,去问他要不要吃~ 吃完后他会更爱妳的~哈哈哈😘😘😘
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备妥材料~(废话😆😆😆😆) 花椰菜先川烫后备用 - 第二步:
将红萝卜、洋葱、培根、黄椒切丁,肉片切适口的大小,用米酒稍微腌ㄧ下去腥 - 第三步:
加无盐奶油进锅中,融化后放入洋葱炒至香味出来 - 第四步:
放入红萝卜、培根炒至培根有一点恰恰(微焦) - 第五步:
放入肉片、黄椒,炒到肉片颜色变白~ - 第六步:
将牛奶、起司、水放入搅拌 - 第七步:
然后再放入白饭和韩式辣酱,韩式辣酱自己斟酌情况放多会太咸太辣,这道菜的咸味是从辣酱来的,没有加盐! 但如果你不吃很辣的话,辣椒酱少一点,然后可以加一点盐巴! - 第八步:
最后放入蛤蜊和花椰菜 开中火,约五分钟让米饭吸饱汤汁,(记得要搅拌搅拌)蛤蜊全打开之后即可起锅!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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