韩式猪肉起司炖饭

韩式是因为加了韩国辣酱~要加泡菜也可以噢! 炖饭是很多人爱吃的食物 做起来其实也很快速~ 如果家里有剩饭也可以拿来做~ 老公加班回来饿了~ 可以很快就完成的ㄧ道宵夜! 快点~妳老公回来了,去问他要不要吃~ 吃完后他会更爱妳的~哈哈哈😘😘😘
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材料单

  1. 适量里肌肉片
  2. 半颗洋葱
  3. 300cc牛奶
  4. 半斤蛤蜊
  5. ㄧ碗水
  6. 2片起司片
  7. ㄧ大匙米酒
  8. 半颗花椰菜
  9. 三大匙韩式辣酱
  10. 三碗白饭
  11. 1/2大匙无盐奶油
  12. 半颗彩椒
  13. 两片培根
  14. 半条红萝卜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备妥材料~(废话😆😆😆😆) 花椰菜先川烫后备用
    韩式猪肉起司炖饭的加工步骤
  2. 第二步:
    将红萝卜、洋葱、培根、黄椒切丁,肉片切适口的大小,用米酒稍微腌ㄧ下去腥
    韩式猪肉起司炖饭的加工步骤
  3. 第三步:
    加无盐奶油进锅中,融化后放入洋葱炒至香味出来
    韩式猪肉起司炖饭的加工步骤
  4. 第四步:
    放入红萝卜、培根炒至培根有一点恰恰(微焦)
    韩式猪肉起司炖饭的加工步骤
  5. 第五步:
    放入肉片、黄椒,炒到肉片颜色变白~
    韩式猪肉起司炖饭的加工步骤
  6. 第六步:
    将牛奶、起司、水放入搅拌
    韩式猪肉起司炖饭的加工步骤
  7. 第七步:
    然后再放入白饭和韩式辣酱,韩式辣酱自己斟酌情况放多会太咸太辣,这道菜的咸味是从辣酱来的,没有加盐! 但如果你不吃很辣的话,辣椒酱少一点,然后可以加一点盐巴!
    韩式猪肉起司炖饭的加工步骤
  8. 第八步:
    最后放入蛤蜊和花椰菜 开中火,约五分钟让米饭吸饱汤汁,(记得要搅拌搅拌)蛤蜊全打开之后即可起锅!
    韩式猪肉起司炖饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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