✨白酱蕈菇鸡肉炖饭🍲
🌈汤汁拌饭巨香!学起来啊,💫因为我和孩子们平常就❤️爱吃浓郁白酱类的各种炖饭🍲,利用冰箱所剩下的食材,拌一拌就可以轻松完成好吃的炖饭!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
一上桌竟然出乎意料的被秒杀,连挑嘴的爸爸👨🏻都跟我说超好吃!瞬间炖饭就扫光了!哈哈~妈妈太有成就感啦!💕 - 第二步:
📌准备食材~ - 第三步:
🔷前置作业~ 1. 鸡腿肉先以适量黑胡椒及塩巴腌渍备用 2.洋葱切小丁备用 3.蒜头切末备用 - 第四步:
🔷前置作业~ 4.红黄甜椒切小丁备用 5.鸿禧菇切除根部剥小株备用 6.花椰菜川烫后沥干备用 7.白米先煮熟备用 - 第五步:
热锅不用放油(因鸡腿肉会释出油脂),将鸡肉煎至两面金黄即可夹起备用(一片切小块,一片不切) - 第六步:
利用剩余的鸡油放入洋葱丁及蒜末炒香,再加入鸿禧菇及甜椒丁拌炒均匀 - 第七步:
待食材炒熟后,加入1罐Classico四种起司白酱,再加1/2~1杯量米杯的开水拌匀,加入适量花椰菜、1小匙塩及少许黑胡椒粉(此时可试一下调整味道) - 第八步:
再加入煎好的鸡腿肉块及白饭继续翻拌均匀,最后撒上少许起司粉增加香气即可盛盘 - 第九步:
🌸小叮咛: 1.花椰菜及甜椒可以省略或换成自己喜欢的蔬菜 2.鸿禧菇也可以换成蘑菇或其他菇类哦! 3.没有起司粉也可省略哦! - 第十步:
超级香浓下饭 - 第十一步:
《超浓郁》 ✨义大利起司白酱蕈菇鸡肉炖饭🍲 完成了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
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