杏鲍菇麻香炊饭
杏鲍菇这样做麻香脆爽，太下饭了，今天要跟大家分享一道全家非常喜爱的食物， 它就是无论煎、烤、煮、炒都很可口的「杏鲍菇」， 杏鲍菇含许多种蛋白质、氨基酸、矿物质及维生素， 营养价值高又低热量,赶快一起来做一道美味可口的「杏鲍菇麻香炊饭」素食者都可食用哦！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
姜片以3秒切碎，刮锅至底。 加入黑麻油 爆香。
- 第二步：
杏鲍菇丁+高丽菜丁 爆香
- 第三步：
再加入酱油+180克水+味醂烹煮
- 第四步：
最后把洗好的白米加入拌炒3分钟，取出倒入容器里再撒上枸杞，盖上铝箔。
- 第五步：
500克的食用水倒入主锅，以40分／V／速度 1 蒸熟。
- 第六步：
稍微拌匀即可食用。 大小孩都满喜欢这道，不妨试试看😋 影片示范： >
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1-在蒸煮时可依自己喜好米饭口感，增加或减少时间。2-步骤4可放上绿色蔬菜，可用烘焙纸铺在蒸盘再把食材倒入。
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