红黄甜椒

养胎秘技:酪梨牛肉温沙拉

今天跟各位分享的算是无油料理(不用油煎炸,只在盛盘后淋上等级很高的extra virgin橄榄油),也是孕妇养胎料理(牛肉+酪梨,酪梨对我来说真的无敌养胎),更是爽口的温沙拉;油品风暴又添一桩,趁着双十国庆假期为心爱的家人洗手作羹汤吧

铁板菇菇

自制美食 铁板口蘑,干锅酱是家乐牌的,口蘑已经要炸金黄色,铁板上垫韭菜即可,口味咸鲜 口感干香 葱香味浓郁!大家放心试做!

暖呼呼 ❤ 海陆咖喱乌龙面

现在天气凉了,喝碗热呼呼的咖喱汤,绝对温暖你的胃~~❤ 还记得逛百货公司的时候,总是喜欢在美食街点一碗好吃的咖喱乌龙面。 曾几何时,美食街都被韩式料理占据了,虽然韩式料理真的也很好吃。但我喜爱的那家日式咖喱也消失在竞争激烈的美食战区中。 那种味道总是令人念念不忘阿~~

香葱烧肉丸

肉丸的制作方式相当方便,只要运用绞肉与调配好的酱料腌制后,捏成肉球后下锅油炸4分钟后,使用红葱肉燥酱、水果与蔬菜丁进行烹煮,等到酱汁收至浓稠就可以上桌啰!! 肉丸子是家中有小朋友或是学生/上班族自备便当餐盒相当方便的料理,只要加热就相当够味唷!!

新猪肉咖喱塔(蛋奶素)

新猪肉,100%纯植物肉,其独有纯素蛋白质配方,主要来自豌豆、非基改大豆和米,提供人体所需的优质氨基酸。其口感和材料与传统的素肉亦不相同。新猪肉吃到粒粒肉粒也有嚼劲,伴着浓郁的咖喱香气,每一口都好满足~

五味八珍的岁月-松鼠黄鱼

在那个粗茶淡饭的年代,用心,是超越滋味的品尝。用料里一生奉献,温暖了当时每个人的胃,用每道热腾腾的菜色,烹调成生活感情的纪录。 松鼠黄鱼是傅培梅(安心亚 饰)在台视教学的处女作。但因忘了带刀子,跟制作单位借了一把钝到连鱼头都无法剁下,最后在节目时间不足的情况下,草草结束了生平第一场处女主持。

脆脆清甜鲜蔬炒水莲

水莲不管是卤的或是清炒,那清脆的口感真让人一口接一口,真要吃完一整盘水莲我也不会腻的喔。

【快乐EVERYDAY】吉祥如意牛献宝

主厨:骆进汉 「蛇来运转」超彭派年菜强调方便、健康、实惠三大诉求,利用肉类本身的油脂煸炒;多以「闷、煎」方式保留蔬菜及肉品的原汁原味,辅以一些你想不到的小撇步增添菜肴的美味! 参加【快乐爱料理,年菜跟着做】就有机会把陶锅带回家: