田园食蔬凉拌鸡肉

低卡无油料理,适合正在减肥和夏天没有食慾的人
icook 1299 阅读

材料单

  1. 各1颗红黄甜椒
  2. 1条小黄瓜
  3. 1片鸡胸肉
  4. 适量橄榄油
  5. 适量黑胡椒
  6. 适量盐
  7. 10ml梅子醋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    甜椒用烤箱烤或用瓦斯炉火烤黑后焖20分钟后去皮,放凉后切丝。 (建议是用炉火这样会多一个焦香味,如果想用烤箱烤的话皮的部分要涂一点油
    田园食蔬凉拌鸡肉的加工步骤
  2. 第二步:
    鸡胸肉蒸熟后放凉,用手拨丝后冷藏。 蒸出来的鸡汁,不要冷藏回变成冻
    田园食蔬凉拌鸡肉的加工步骤
  3. 第三步:
    小黄瓜切丝
    田园食蔬凉拌鸡肉的加工步骤
  4. 第四步:
    把全部材料混合半均匀就可以吃啰。
    田园食蔬凉拌鸡肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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