【美味小菜】醋渍洋葱 ～附『实作视频』~
将紫洋葱浸渍于果醋中，紫红色泽份外美丽，微酸甜的滋味可使料理更添风味！制作完成后，放置室温约1小时之后即可食用！简单易学的小菜食谱！非常适合与沙拉、三明治、汉堡等搭配运用！ 实作视频：
梅子醋
鸡蓉虾饼(含春卷皮做法)
虾饼是餐厅或是夜市才会出现的食物,如果你在家突然想要品嚐它的美味,又缺东缺西没有食材时该怎么办呢?其实用简单的方法,加上普通的食材,让你20分钟内就能端出美味的虾饼哦,心动吗?你也试试吧^^
〈梅状元陈醋老梅膏〉～玩"梅"排毒早午餐
果醋中的酵素可以帮助肠胃吸收且有收敛作用，好处多多。并且〈梅状元陈醋老梅膏〉本身香气和口感极佳，适合直接饮用。因此拿来当做早午餐的搭配可做出多种变化。无论是淋在生菜上、沾面包、水果、荷包蛋，或是做成梅子醋饮料。是道适合在悠閒假日早晨的轻爽排毒早午餐料理。
