奶油茄汁猪烩饭

不用炸、不用烤,这个茄汁猪排饭外脆里嫩,太香了,美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
icook 2343 阅读

材料单

  1. 200g梅花猪肉片
  2. 2颗牛番茄
  3. 1/2颗洋葱
  4. 2-3颗大蒜
  5. 些许橄榄油
  6. 些许酱油
  7. 些许酱油膏
  8. 些许糖
  9. 适量无盐奶油
  10. 30cc热水
  11. 适量番茄酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    梅花猪肉片切成好入口的大小
    奶油茄汁猪烩饭的加工步骤
  2. 第二步:
    加入些许酱油腌入味
    奶油茄汁猪烩饭的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅热油炒香洋葱跟蒜末
    奶油茄汁猪烩饭的加工步骤
  4. 第四步:
    接着放入蕃茄丁
    奶油茄汁猪烩饭的加工步骤
  5. 第五步:
    番茄略软,放入梅花猪
    奶油茄汁猪烩饭的加工步骤
  6. 第六步:
    加入酱油糕、糖、番茄酱、热水炖煮约10分钟
    奶油茄汁猪烩饭的加工步骤
  7. 第七步:
    起锅前,放入无盐奶油,均匀拌开
    奶油茄汁猪烩饭的加工步骤
  8. 第八步:
    奶油茄汁猪烩饭完成~~~
    奶油茄汁猪烩饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
📍先炒洋葱,软化后再放蒜末
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