番茄海鲜炖饭
又解锁了番茄的好吃做法,快让你的男朋友做好笔记!一起动手做吧! 做炖饭切记三件事: 1. 高汤是不可或缺的好朋友 2. 一定要用生米直接下去炒 不然会变烩饭 3. 加入饭之后看到饭开始收汁一定要转小火慢煮 我有加奶油浓汤罐头让味道更浓郁,给大家参考✨
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
水煮滚后把高汤汤块丢入备用;若想使用奶油浓汤罐,可以在这里一同加入约半罐的量 - 第二步:
小蕃茄、洋葱切丁 蒜切未备用 - 第三步:
另起一锅以奶油炒香洋葱、蕃茄、蒜、香菇;若有奶油浓汤罐头,可以用一般的油炒就好 - 第四步:
蔬菜锅拌匀后加入洗净白米炒香。倒入浓汤盖过饭,盖锅盖后以小火继续炖煮10-15分钟至米快熟成、汤汁略收 - 第五步:
放入海鲜食材,炖至海鲜熟成即可上桌❤️
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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