懒人料理─蕃茄蔬菜饭
一颗蕃茄的营养与美味是不容小觑的,利用煮饭的同时把蕃茄和蔬菜一起加入烹调,待电子锅开关跳起来时,你的美味就能上桌,还有什么比这种料理方式更轻松的呢,一起来为家人煮一锅美味的饭吧~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
煮一小锅水,将蕃茄洗净后放入锅中汆烫一下后捞出,冲冷水剥去外皮备用。 - 第二步:
将4杯白米淘洗干净放入电子锅内锅备用。 - 第三步:
火腿肉切成丁状,放入电子锅内锅。 - 第四步:
洋葱去头尾后切成丁状,放入电子锅内锅。 - 第五步:
加入一匙的盐巴。 - 第六步:
将电子锅内所有食材拌匀,放入剥去外皮的蕃茄。 - 第七步:
放入一小块动物性奶油。 - 第八步:
将蒜头剥去外膜,利用磨泥器将蒜头磨成蒜泥,放入锅内。 - 第九步:
加入4杯的高汤(水也可以)。 - 第十步:
将准备好的食材放入电子锅内,按下开关烹煮,开关跳起稍焖一下,蕃茄蔬菜饭的味道更迷人,食用前请将整锅的食材拌匀,才能每一口都能尝到美味。 - 第十一步:
盛装蕃茄蔬菜饭后可以洒上少许黑胡椒粒和葱花,美味简单呈现。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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