懒人料理─蕃茄蔬菜饭

一颗蕃茄的营养与美味是不容小觑的,利用煮饭的同时把蕃茄和蔬菜一起加入烹调,待电子锅开关跳起来时,你的美味就能上桌,还有什么比这种料理方式更轻松的呢,一起来为家人煮一锅美味的饭吧~
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材料单

  1. 4杯[主食材]白米
  2. 1颗[主食材]洋葱
  3. 1颗[主食材]蕃茄
  4. 4片[主食材]火腿片(培根亦可)
  5. 4杯[主食材]高汤(水亦可)
  6. 1小块[主食材]动物性奶油
  7. 2瓣[主食材]蒜头
  8. 1小匙[调味料]盐巴
  9. 少许[调味料]黑胡椒粒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    煮一小锅水,将蕃茄洗净后放入锅中汆烫一下后捞出,冲冷水剥去外皮备用。
    懒人料理─蕃茄蔬菜饭的加工步骤
  2. 第二步:
    将4杯白米淘洗干净放入电子锅内锅备用。
    懒人料理─蕃茄蔬菜饭的加工步骤
  3. 第三步:
    火腿肉切成丁状,放入电子锅内锅。
    懒人料理─蕃茄蔬菜饭的加工步骤
  4. 第四步:
    洋葱去头尾后切成丁状,放入电子锅内锅。
    懒人料理─蕃茄蔬菜饭的加工步骤
  5. 第五步:
    加入一匙的盐巴。
    懒人料理─蕃茄蔬菜饭的加工步骤
  6. 第六步:
    将电子锅内所有食材拌匀,放入剥去外皮的蕃茄。
    懒人料理─蕃茄蔬菜饭的加工步骤
  7. 第七步:
    放入一小块动物性奶油。
    懒人料理─蕃茄蔬菜饭的加工步骤
  8. 第八步:
    将蒜头剥去外膜,利用磨泥器将蒜头磨成蒜泥,放入锅内。
    懒人料理─蕃茄蔬菜饭的加工步骤
  9. 第九步:
    加入4杯的高汤(水也可以)。
    懒人料理─蕃茄蔬菜饭的加工步骤
  10. 第十步:
    将准备好的食材放入电子锅内,按下开关烹煮,开关跳起稍焖一下,蕃茄蔬菜饭的味道更迷人,食用前请将整锅的食材拌匀,才能每一口都能尝到美味。
    懒人料理─蕃茄蔬菜饭的加工步骤
  11. 第十一步:
    盛装蕃茄蔬菜饭后可以洒上少许黑胡椒粒和葱花,美味简单呈现。
    懒人料理─蕃茄蔬菜饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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