蕃茄饭

吃腻了一成不变的白饭吗?只要加一颗蕃茄,就能在今天的晚餐享用特色风味饭啰!
icook 2649 阅读

材料单

  1. 3杯白米
  2. 1颗牛蕃茄
  3. 3又1/2杯水
  4. 1/2小匙鸡汤粉
  5. 少许盐
  6. 适量橄榄油
  7. 少许黑胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    白米洗净放入铸铁锅里,水和鸡汤粉、盐拌匀倒入锅里,整平表面,蕃茄去蒂底部朝上,放在白米中间。
    蕃茄饭的加工步骤
  2. 第二步:
    盖上锅盖,中火煮滚后,转小火续煮15分,关火再闷15分。
    蕃茄饭的加工步骤
  3. 第三步:
    用画圈的方式淋上适量的橄榄油,撒上黑胡椒,饭勺边压软化的蕃茄,边拌匀白饭,就完成美味风味饭啰!
    蕃茄饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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