蕃茄肉酱排骨汤(影片)
「蕃茄肉酱排骨汤」红通通喜洋洋，味道浓郁，配饭好好吃。 ‧影片教学~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材。 高丽菜、红蕃茄，洗净切小块备用。排骨，洗净汆烫1分钟，去除杂质、沥干备用。芹菜，分别切成段和末备用。蒜，切成蒜末。
- 第二步：
锅中倒入1大匙油，油热后，放入蒜末小火爆香。 再倒入蕃茄翻炒一会，炒到蕃茄微软。
- 第三步：
加入蕃茄酱炒均，放入排骨，再翻炒一会。
- 第四步：
放入高丽菜、芹菜段。
- 第五步：
再放入肉酱罐头和水，盖上锅盖，煮滚后转小火续煮10分钟。
- 第六步：
煮好时，加入盐调味拌匀即可。
- 第七步：
盛盘时，洒上适量芹菜末，即可上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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