番茄海鲜炖饭+烤秋葵
想吃热腾腾的晚餐，我想海鲜炖饭是最无负担又满足的选项！加入南瓜一起炖煮，充满香甜也省去过多的调味！我尽量不吃培根或火腿，因为市面买不到无添加的，但我可以买到无添加自制的腊肉，所以冬天时我会煮一点腊肉增添风味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
热油锅炒香洋葱，蒜头，一点腊肉，放入一般煮饭量的米和水，再加入无调味番茄泥，南瓜，一点胡椒粉，一点义大利香料粉，盖盖（有透气孔的盖子）中小火炖煮20-25分左右，快收汁且米煮熟，放蚵仔和些许九层塔叶拌匀入饭中，再排上川烫后切块的番茄，用盐水洗净的花枝，盖盖再煮5-8分钟，关火淋柠檬汁，九层塔叶装饰。 - 第二步：
秋葵洗净去头，拌上（美乃滋+一点酱油）， 150度烤6-8分钟，好
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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