低卡高纤🍅义式番茄蔬菜汤

用番茄糊来取代番茄 就煮出更浓郁的番茄汤🍅这就是这道料理的秘诀! 番茄富有的营养对身体非常好~而且维他命C含量很高!对养颜美容也是很有帮助哦😍 再加上汤里面的各种高纤蔬菜 可以帮助肠胃蠕动 热量低、饱足感高 是减肥人必喝的汤!这么好处多多、作法又简单的汤 还不赶快来试试~
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材料单

  1. 200g番茄糊
  2. 半颗洋葱
  3. 1匙橄榄油
  4. 120g西洋芹
  5. 1.5茶匙盐
  6. 80g金针菇
  7. 约2茶匙义式香料
  8. 150g高丽菜
  9. 500ml开水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱切丁、西芹切小块、金针菇切一半后拨丝、高丽菜洗干净后撕成小块 ✨西芹的量可以减少到80g左右 只是因为我非常喜欢吃西芹 所以加很多😂
    低卡高纤🍅义式番茄蔬菜汤的加工步骤
  2. 第二步:
    开中火 锅里放橄榄油 爆香洋葱,接着炒西芹 炒出西芹香气后就把番茄糊倒下来炒一下(我觉得稍微炒过的番茄糊会比较香哦) ✨这道料理建议用铸铁锅这类有炒的功能的锅子来做喔!
    低卡高纤🍅义式番茄蔬菜汤的加工步骤
  3. 第三步:
    ✨BTW 我用的是这款去皮切丁番茄糊哦!这个在全联就买得到了 拿来煮义大利面也很好吃🤤
    低卡高纤🍅义式番茄蔬菜汤的加工步骤
  4. 第四步:
    等到番茄糊稍微滚、起泡泡后就加入开水、高丽菜、金针菇
    低卡高纤🍅义式番茄蔬菜汤的加工步骤
  5. 第五步:
    汤沸汤后 加入盐和义式香料 然后把高丽菜煮软就可以上桌了✅
    低卡高纤🍅义式番茄蔬菜汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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