番茄罗宋汤
酸甜好喝~罗宋汤 我只能说~餐桌上有这道汤,今天就西餐风味了!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将所有食材洗净、切丁备用! - 第二步:
将牛肉放入滚水汆烫备用(约5分钟) 将一锅滚开水加入番茄及番茄酱、高丽菜-熬煮! 将预热锅内放入奶油,依序将食材放入炒香-》蒜头-洋菇+洋葱-西洋芹 - 第三步:
番茄汤底滚开后,放入红萝卜跟马铃薯,再次沸腾!(约十分钟) 滚开后,再将已炒香的备料通通放入锅内闷煮! (牛肉这时候也要放进去啰) - 第四步:
起锅前,使用胡椒盐、少许盐巴作调味! 最后撒上香料粉、即完成 美味罗宋汤❤️
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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