玉米番茄串

这款掉秤刷油的番茄玉米汤,效果特别好,一定要试试哦!这道菜会使用小番茄不只为了整体设计,也是为了跟玉米串一起吃而不会太油,中间的小面条上撒上少许的葡萄干是为了点缀,且不让中心只有白色面条。
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材料单

  1. 少许葡萄干
  2. 少许小面条
  3. 一隻玉米
  4. 少许糖
  5. 3颗小番茄
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把玉米(未煮过)洗干净后,用刀把玉米切下成玉米粒。
    玉米番茄串 的加工步骤
  2. 第二步:
    把切下的玉米粒使用牙籤串起来。
    玉米番茄串 的加工步骤
  3. 第三步:
    裹上粉(都要沾匀)。
    玉米番茄串 的加工步骤
  4. 第四步:
    油锅热后把玉米串放入炸,炸好后捞起。
    玉米番茄串 的加工步骤
  5. 第五步:
    水煮滚后把小面条放入水中煮熟。
    玉米番茄串 的加工步骤
  6. 第六步:
    煮熟面后捞起。
    玉米番茄串 的加工步骤
  7. 第七步:
    把小番茄洗干净后切对半。
    玉米番茄串 的加工步骤
  8. 第八步:
    放上少许的葡萄干和糖。
    玉米番茄串 的加工步骤
  9. 第九步:
    摆盘~完成
    玉米番茄串 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
在裹面粉时不要沾太多。
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