红烧番茄牛腩汤
鲜美暖心
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
牛腩条切除过多的肥油后,加入姜片米酒川烫,洗去浮沫。 (此步骤使炖后的汤头更清澈) - 第二步:
将全部食材切块,加入川烫后的牛腩块,以及全部的调味料后,水加满至淹过食材。 - 第三步:
电锅外锅三米杯水炖煮,跳起后再闷个两小时左右,软嫩又美味的番茄牛腩汤即完成! (冰隔夜再吃,更入味喔!)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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