饭团
饭团,指各种用米饭捏成的团状食物,通常会在中间包各种馅料,或是将米饭与各种调料混合后再捏成团状。米饭容易黏手,为了避免这种情况,一常在外面包裹上荷叶方便食用,小时候上学路上,边走路边吃饭团,留下一路妈妈的味道。
海苔肉松免捏饭团~手残也能做出好看饭团!
近来日本开始流行起「免捏饭团」, 不论是否手巧,都可以麻利的做出美观的饭团~ 今天分享最简便的海苔肉松口味, 就算零厨艺也能轻松完成唷! (4个,1个约380大卡) 完整食谱:
日本新式饭团-Onigirazu
おにぎり(御握り)也就是日文:饭团,但包饭团时要准备一盆水,避免饭粒黏在手上制作过程稍稍麻烦,饭团捏得不紧,吃得时候也会散掉造成不便。 最近出现一种新做法称之onigirazu,意指不用包的饭团,做法简便,内馅种类可依个人口味作多种变化,把炸猪排包进去也没问题! 家有小孩的也可试试!(话说...是米饭三明治,也毫无违和吧)! 更多食谱
【香肠蔬菜饭团】黑桥牌香肠
黑桥牌香肠是我家从小吃到大的老牌子,在于选料新鲜,用料扎实,用最单纯的食材,创造香肠多汁饱满的原始风味。上海菜饭是我家餐桌上常见的菜饭,利用香肠丁煸出天然的猪油香气,加入白米及青江菜一起做拌炒,煮好的菜饭可以做成三角饭团。有着饭香及菜香的饭团,饭团中还包入整块香肠,好吃到破表,每一口还尝得到香肠的腊味结合米饭的香Q口感,青江菜的清香让人一口接一口啊!中秋佳节除了烤肉之外,烤饭团也是不错的选择喔!
超方便!不用捏饭团❤
日本很流行的不用捏饭糰 不用手捏不会把手用的黏黏的也比较卫生 吃起来也不会东掉西掉 样式也可以很多变 放在便当盒里超可爱呦(ノ>ω<)ノ
自己在家做台式传统饭团🍙
想念街头巷尾都买得到的传统饭糰吗?我们自己来动手做吧!结合辣炒萝卜干、眷村版酸菜、葱蛋、配上炸得脆酥酥的油条,加上你家有的肉鬆、或鱼鬆、或素食香菇鬆,给全家爆多料的巨大饭糰吧🍙
十分钟早餐─奶油火腿小饭团
小朋友对于吃总是挑三拣四的,不对胃口的东西就是不肯吃,善用手上的食材组合,就能做出美味的奶油火腿小饭糰,不管是野餐还是早餐都是方便食用又美味。