浸泡过夜的法式优格花生吐司
会想做这道料理是想吃 鼎鼎大名的大仓法式吐司 但我实在太想吃了 根本没有两面浸泡12小时哈哈哈 而且我想试试看不用鲜奶 改用希腊优格 还是成功❤️ 用心的早餐也让自己心情愉悦～ 前置作业长，实际操作20分钟而已哦！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.蛋+优格+糖+巧克力削隔水加热至巧克力融化 （没加巧克力就不用隔水加热) 并且搅拌均匀
- 第二步：
厚片中间切开抹上花生酱
- 第三步：
因为是希腊优格不是鲜奶 成品不会是湿润，像布丁口感的哦！ 可以加一些鲜奶去调到自己喜欢的口感
- 第四步：
奶油+橄榄油倒入平底锅 只用奶油会焦黑机率高 加入橄榄油就不会哦！ ☺️
- 第五步：
务必盖锅小火「闷煎」 一面煎7分钟。 同时我预热烤箱200度十分钟。
- 第六步：
最后烤180度5分钟
- 第七步：
出炉❤️
- 第八步：
配上一杯咖啡就是完美的早晨❤️
- 第九步：
中间也可以不要抹花生酱 随喜好
- 第十步：
后来又做一次，澎的超美 这次版本没有优格～ 蛋1:鲜奶100ml的比例唷
- 第十一步：
烤的澎澎❤️ - 第十二步：
真的外酥脆内软嫩❤️
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
我是减糖减油版所以味道是很淡的想要调製自己的口味可以👇
蛋：牛奶：糖=1:125ml:15g
鲜奶又少又不会水嫩
125会偏水嫩
要煎的时候要把蛋液汁沥干或挤干比较好哦！建议沥干，可以放冰箱冷藏过夜沥干👍
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