咖喱

异国风咖喱豆腐丸子

日式咖喱有点腻的时候,可以试试这道带着南洋风味的咖喱唷!将酱汁配料分开处理,就可以在很短的时间内把丸子烧得软嫩够味, 配著白饭一起吃~~超美味^__^ 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛

云水茄之绿咖喱『家乐福厨神大赛』

是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。绿茄子是一种典型的蔬菜可养颜护肤,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射,偏硬的云水茄用泰式绿咖喱来料理简单又美味!

咖喱比萨饺(CALZONE)

它是源自Nepal的意大利包馅比萨。是代表着半月,里面大多是基本的比萨馅,例如辣肉肠,起司,火腿等等。面皮则是基本的比萨面皮,这次我做了一个改版的,利用冰箱剩下的咖喱去做。当然,你可以因应自己喜欢的改成传统的馅料也可以。

炼爱绿咖哩

黄咖喱大家都吃过,可是绿咖喱你吃过吗?创意美食炼奶绿咖哩 香甜浓郁的自制健康绿咖哩 带了一点辣味解到那腻口的感觉 爱吃咖哩的你真的赶快动手试试喔。

南洋咖哩中卷

『今日美味咖哩料理:南洋咖哩中卷!』 用适合拌炒、炖煮的南洋咖哩酱让料理在烹调的过程中释放出浓郁的香气! 以切花刀的方式让中卷容易吸附酱汁,并且透过浸泡的手法,让中卷吃起来爽脆又不失滑嫩口感! 详细料理教学请见>>

咖喱浓汤

天气渐冷,来喝碗不一样的热呼呼浓汤,滋味浓郁香醇,简单又好做。

咖喱马铃薯

专治小孩挑食的一道家常菜,简单易做,赶紧试试,脆口的马铃薯很好吃喔😋 配饭、下酒菜都很适合,自己做比外面好吃多了!

咖喱烤鸡翅腿-手绘食谱

简单的步骤和调味料就能做出香味迷人的咖喱烤鸡翅,大人小孩都喜欢的口味,生酮也适用。 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减糖食谱】各大网络/实体书店都可以买到啰!

红萝卜猪肉好侍佛蒙特咖哩

周末在家一定要亲自动手做一做咖喱饭,尝一尝哦,因为太好吃了,美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

咖喱腰果鸡丁生菜包

多汁的生菜和微辣的咖喱搭配得刚刚好,鲜嫩的鸡肉、苹果的酸甜、芦笋跟腰果的爽脆,还有隐隐的蒜香和胡椒香,这么丰富的味道,因为咖喱的调合,一点都不突兀,一口气吃进嘴里好满足~