咖喱
宛如魔法一般的咖喱酱汁,各国有不同料理方式,日式果香咖喱、东洋椰奶香、新疆孜然茴香,买好咖喱块,煮上一大锅放隔夜会更好吃哟!
云水茄之绿咖喱『家乐福厨神大赛』
是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。绿茄子是一种典型的蔬菜可养颜护肤,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射,偏硬的云水茄用泰式绿咖喱来料理简单又美味!
咖喱比萨饺(CALZONE)
它是源自Nepal的意大利包馅比萨。是代表着半月,里面大多是基本的比萨馅,例如辣肉肠,起司,火腿等等。面皮则是基本的比萨面皮,这次我做了一个改版的,利用冰箱剩下的咖喱去做。当然,你可以因应自己喜欢的改成传统的馅料也可以。
咖喱烤鸡翅腿-手绘食谱
简单的步骤和调味料就能做出香味迷人的咖喱烤鸡翅,大人小孩都喜欢的口味,生酮也适用。 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减糖食谱】各大网络/实体书店都可以买到啰!