简易甜咖哩
谁能拒绝这两杯甜咖‼️真的是甜到我心吧上了～全家人吃腻三菜一汤？ 来来来~~~简单又人气的好吃甜咖哩上桌啰！
3013 阅读
52 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
为了方便，全部的食材都在全联购买。 食材可以挑选自己喜欢的。 我们家两大一小，预计准备的份量可以让先生吃两碗，小孩妈妈各一碗。
- 第二步：
切块的红萝卜放入锅中,少许油清炒。大约清炒5分钟左右。
- 第三步：
我想让家人吃咖喱同时又能摄取蔬菜，所以加入切细的高丽菜，和红萝卜、咖喱粉一起拌炒，5分钟后再加入切块马铃薯以及肉片，继续拌炒5分钟。 一堆高丽菜加在咖哩会不会很突兀？其实会选用高丽菜是因为他的特性，加热煮熟后会变甜变软嫩。
- 第四步：
在全部的料都拌炒后，加入四大碗开水，再加入一包甜咖哩块以小火将他融化。
- 第五步：
再加入一块巧克力入内一起融合提味
- 第六步：
因为是甜口咖喱，加入少许冰糖(几颗就好了)。
- 第七步：
中~大火拌搅到滚，过程大约10-15分钟。
- 第八步：
完成啰！！
- 第九步：
我的手不是很巧，捏了一个很普通的熊熊...再以黑芝麻点缀眼睛
- 第十步：
加入咖喱到碗中 大功告成~~~
- 第十一步：
不用花太多菜钱，不用烦恼还要煮什么配菜。老公小孩都摆平啦：D
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
·如果想速成，可把配料切小块一点，肉品不要选太厚，比较快熟透唷！·我会加入高丽菜是为了增加咖哩的甜度，又可以让小朋友同时吃得到菜。·如果觉得太单调，可以汆烫花椰菜、玉米笋等家人喜欢的蔬菜摆盘。
发表评论 取消回复