简单料理X日式咖喱
除了思乡(台湾)心切，也很想念旅行到日本必吃却在欧洲吃不到的 日式浓稠咖喱，决定自己动手做(初学者的不败料理😝)。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
•咖哩块(在英国万能的东方超市买哒，台湾的各大超市也买的到) •马铃薯, 红萝卜, 鸡肉, 洋葱 各切块成一口大小。
- 第二步：
•热锅加入橄榄油(3-4汤匙)，加入洋葱拌炒约5分钟直至金黄色。
- 第三步：
•加入马铃薯及红萝卜拌约炒10分钟(至马铃薯鬆脆)。
- 第四步：
•加入鸡肉拌炒至变白色熟状。
- 第五步：
•加入沸水700公克，至马铃薯鬆软。 •酌量加入1茶匙盐巴
- 第六步：
•加入咖哩块(4块)，炖煮15-20分钟至咖哩浓稠。
- 第七步：
•哒啦，日式咖哩饭完成(!)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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