孜然咖喱炸鸡郁金香花束by恋恋家
把肉集中在鸡腿前端,吃起来超方便,花型的轮廓,再染上孜然粉和咖喱粉的小鸡腿,不但美味无比,十足更美丽了 喜欢这道料理吗,欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
简单的材料们 - 第二步:
小鸡腿用刀将关节部位筋切开,用刀将鸡肉与骨头一边分开一边将肉翻开捲起像朵郁金香。 - 第三步:
取一容器将鸡小腿、清酒与蒜末拌入用手抓匀,倒入孜然粉、咖哩粉、辣椒 粉、盐腌约30分钟。 - 第四步:
将鸡腿均匀沾上地瓜粉拍去多余的粉,放入约160度油锅中炸至金黄色取出,油加热二次炸至香酥取出放在吸油纸上沥干油脂即完成。 - 第五步:
献上一束炸鸡郁金香花束吧
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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