咖喱猪肉。番茄+苹果+咖喱块

步骤

1. 第一步：
   马铃薯、红萝卜、番茄切块，洋葱切小丁备用。
   
2. 第二步：
   热油锅放入洋葱用小火炒2分钟。
   
3. 第三步：
   放入番茄后，加入清水盖过食材煮滚。
   
4. 第四步：
   将马铃薯、红萝卜切块后，放入电锅先蒸熟(用一杯水)。
   
5. 第五步：
   将猪肉放进锅中拌炒一下。
6. 第六步：
   将蒸好的马铃薯、红萝卜放入锅中，苹果切块放入，再加入水淹过食材2公分。
7. 第七步：
   煮滚后，放入咖哩块煮40分钟，即完成!(咖哩块放入后，每隔10分钟要翻搅一下，避免酱汁黏锅底)