三明治简单做,咖喱汉堡排三明治

去面包店买了一捆蓬松的土司, 每片切一半, 刚好可以做成7份三明治, 每个星期的内馅不一样, 这次的是咖喱汉堡排口味, 做好放冷冻库, 要吃时拿出来微波, 好简单又迅速~
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材料单

  1. 7片土司
  2. 400g猪绞肉
  3. 半颗大型洋葱(切丁炒过)
  4. 2颗番茄
  5. 1颗蛋
  6. 7片起司片
  7. 适量咖哩酱
  8. 适量黑胡椒、盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    绞肉、蛋、黑胡椒与炒过的洋葱用手搅拌至肉有黏性,稍微摔打肉把空气打出来,肉较不易散,加点盐。
    三明治简单做,咖喱汉堡排三明治的加工步骤
  2. 第二步:
    将肉平均分成一样大小,用手掌捏成圆型,中间往下凹一点。
    三明治简单做,咖喱汉堡排三明治的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅热油,大火煎肉排30秒后翻面,转中小火,加入咖哩酱盖锅一起闷煮至熟。趁咖哩酱闷煮的时候可以来切番茄片。
    三明治简单做,咖喱汉堡排三明治的加工步骤
  4. 第四步:
    接下来就随意摆了,在两片土司里依序摆番茄、汉堡排、起司,然后小心地切一半。
    三明治简单做,咖喱汉堡排三明治的加工步骤
  5. 第五步:
    完成啦!厚实多汁的咖哩汉堡排真美味,也可以依照自己的口味随性加上蔬菜叶类或其它,做好就可以分装到三明治袋里冷冻噜!
    三明治简单做,咖喱汉堡排三明治的加工步骤
  6. 第六步:
    煮汉堡排的那锅咖哩肉汁不要丢掉,隔天继续将另一半的洋葱切丝炒过,加入咖哩肉汁,放入煮半熟的面条煨煮,就是一道简单的咖哩洋葱面啦!
    三明治简单做,咖喱汉堡排三明治的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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