暖暖日式干咖喱
在咖喱中加入些许姜末,增添少许辛辣确又温和的味道,暖心又暖胃~ 浓郁的口感搭配白饭非常的适合!!! 欢迎来逛逛~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将马铃薯切小块,番茄、红萝卜、姜、蒜分别磨成泥备用~(若不方便磨泥切细末也可以)
- 第二步：
锅中加入些许橄榄油,炒香姜末及蒜末,然后加入猪绞肉炒至变色
- 第三步：
加入咖哩粉炒香
- 第四步：
依序加入红萝卜、马铃薯、及番茄泥拌炒,再加入少量伍斯特辣酱油、砂糖及适量清水煨煮....等水份快收干时加入毛豆即可~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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