蚵仔豆腐咖哩锅

一道老人食物，阿母因为它而胃口大开

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材料单

300g蚵你
1块豆腐
1／2个洋葱
1小段红萝卜
1块咖哩块
1支葱

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
洋葱切丁爆香，加入豆腐、水煮开
第二步：
蚵仔玉米粉抓匀
第三步：
2放入1𥚃煮熟，加进咖哩块煮溶（蚵仔一颗一颗放入，不要用倒的）
第四步：
撒上葱花

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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